棕子，端午的代表之一。《初学记》中有那样的记述：汉朝建武年里，长沙人夜间梦到一人，自称为是三闾大夫（司马迁的官称），告诉他：“大家祭拜的东西，都被江中的蛟龙图片偷来到，之后可以用艾草叶包起来，用五色线丝捆紧，蛟龙图片害怕这两种东西，那样就不必担心再被蛟龙图片毁坏了！”因此，大家便以“菰叶裹黍”，制成“角黍”。代代相传，慢慢发展趋势为在我国端午食品类。

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